ксантановая камедь в Кагосима

Ксантановая камедь также называется ксантан, молекулярная масса составляет 2000000 -6000000, вещество от бледно-желтого до белого цвета, может быть в жидком и порошковом виде, имеет запах. Ксантановая камедь производится путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris, является